大雪,，大雪節(jié)氣是干支歷子月的起始,，標(biāo)志著仲冬時(shí)節(jié)正式開(kāi)始,。大雪節(jié)氣與小雪節(jié)氣一樣，是反映氣溫與降水變化趨勢(shì)的節(jié)氣,，它是古代農(nóng)耕文化對(duì)于節(jié)令的反映,。

冰嬉：冰上游藝活動(dòng)的統(tǒng)稱(chēng)。亦作“冰戲”,。唐宋時(shí)已有流行,，明清時(shí)成了宮廷體育活動(dòng)，北方民間也十分普遍,。清代一些冰上活動(dòng)被列為軍事訓(xùn)練項(xiàng)目,，宮廷中設(shè)有專(zhuān)門(mén)機(jī)構(gòu)掌管此事，每年在太液池(今北京北海)舉行盛大的冰上活動(dòng),，北京故宮博物院藏有乾隆時(shí)內(nèi)廷供奉繪制的《冰嬉圖》,，上面有多種冰嬉活動(dòng)的描繪。冰嬉最普遍的是跑冰和花樣溜冰，跑冰相當(dāng)于現(xiàn)代的速滑,，花樣多種,。此外還有冰床、冰上蹴鞠,、冰燈和冰上雜戲,。“冰床”約始于明代,，平木板上加交床,，由人在前面用繩拉著滑行;清代冰床又有了改進(jìn),，木板底下鑲有鋼條,，又稱(chēng)“拖床”?！氨硝砭稀本褪潜?，清代冰球分兩隊(duì)進(jìn)行，每隊(duì)數(shù)十人,，各有位置,，由統(tǒng)領(lǐng)帶隊(duì)，可以手拋腳踢,，以爭(zhēng)到球?yàn)閯?。“冰燈”就是以冰制作而成的燈,，或以冰做燈的各種飾物?！氨想s戲”是將一般雜戲移到冰上去表演,，如舞獅,、跑旱船等，表演者都是足蹬冰鞋,，在滑行中獻(xiàn)技,，這類(lèi)演出多在春節(jié)時(shí)進(jìn)行,。

冬季宜進(jìn)補(bǔ)：民間有進(jìn)補(bǔ)的習(xí)慣,，老人和身體羸弱者需要進(jìn)食補(bǔ)品,，以使身體健 壯康復(fù),。如婦女生小孩后一般以桂圓和老母雞進(jìn)補(bǔ)。老人吃狀如小兒 的何首烏可駐顏烏發(fā)。進(jìn)補(bǔ)多在冬季的“入九”天進(jìn)行,。常用補(bǔ)品有桂 圓(女),、紅棗、人參,、黑芝麻,、赤豆、核桃(補(bǔ)肺,、腎),、黃芪、百合,、山藥,、薏 仁米、紅糖,、甲魚(yú),、黑魚(yú)湯,、鯽魚(yú)湯,、老母雞(女)、老鴨(男),、野鴨(老人),、 (豬)蹄髈、羊肉,、狗肉,、胎盤(pán)等。不少人冬季以人參浸酒,，當(dāng)補(bǔ)酒喝,。民間 一般還認(rèn)為吃啥補(bǔ)啥，吃動(dòng)物的腦補(bǔ)腦,，吃紅色的莧菜補(bǔ)血,，戚墅堰人 認(rèn)為吃生蝦水性好善游泳。